育児短時間勤務のイクメンパパ(育短パパ)のブログ

50歳手前で育児短時間勤務を選択した一児の父親です。 子育てについての日常を紹介します。 その他、趣味の釣り、旅行、グルメについても紹介予定!

タグ:育児短時間勤務

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こちらの記事は引っ越しました。
お手数ですが下のリンクからお入りください。
↓ ↓ ↓ 

https://www7.ikutanpapa.com/entry/furusatonouzei

 育児短時間勤務に励むイクメンパパです。

最近のパパの手作り料理紹介 その2です。
(たいした料理ではありません。。。あしからず)

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ハンバーグ ソーセージ まんまるおにぎり トマト とうもろこし キャベツの千切り
パパの超定番料理のハンバーグです。
この日は、息子のリクエストもありおにぎり!しかもまんまるです(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
このおにぎりは、手で握るのではなく最近は、ご飯をいれて振るだけで出来る道具が有るのです!
しかも一度に3個も!!!文明ってすごいですね!('▽'*)ニパッ♪

PIC_0152

この日も、いつもより小食。。。
ハンバーグ・・・大きくてもいつもなら完食するけど、半分くらいでご馳走様でした。ヽ(TдT)ノ

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グラタン とんかつ ポテト トマト キャベツ 海苔ご飯
お母さん(奥さん)が、遅番の出勤前に準備してくれてグラタン!
普通の子供はだいたい?大好物の品!!!
しかし、今まで息子は頑なに食べません!!!
それを承知で、お母さん(奥さん)が作ってくれた「グラタン!」
以前は食べなくても、最近食べる物も増えてきているから!食べるよきっと!?と・・・
そして、食べなかった時の事も想定して、とんかつ&ポテト!

ご飯を出すなり!グラタンを指さし「どうしてこれなのぉーーー???」
ん。。。???と思っていると・・・
「僕これ嫌い!!!」・・・・ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
いきなりの先制パンチ!!!
負けじと、テレビを見ている隙に口に入れますが・・・・
吐き出します。。。 終了ぉぉぉーーー

PIC_0150

グラタン以外は、いっぱい食べてご馳走さま。。。。。
息子の味覚がイマイチ分からないノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
お母さん・・・パパの力不足でごめんなさい。。。 

と。。。。
こんな感じで、イクメン?ライフを送っています。
食事に限らず・・・子供は分からないです。。。
だから余計可愛い('▽'*)ニパッ♪

これからもイクメン続けます!

とりあえず、ご飯のレパートリーを増やさねば・・・!!!!


【育児短時間勤務でイクメンパパを目指す男性の日常のブログ】

育児短時間勤務で育児を頑張る男性!イクメンパパです。


育児短時間勤務をスタートして、2か月と10日が経ちました。
最近、私の手作り料理をブログに載せずに、グルメ(外食)情報ばかり載せているので、
手を抜いていると思われてませんか???
いえ!いえ!ちゃんと作っています!
料理が写真映えしないのと、レパートリーが少なく、ブロブの代わり映えがしないので・・・
こまめにブログに載せるのは遠慮して?いましたが、ここでいくつか紹介いたします。。

PIC_0160 

チキンのフライ ミニラーメン トマト ポテトフライ 海苔ご飯です。
みミニトマトは、息子の大好きな定番です!無いと「トマトわぁーーー??」と聞きます。
あと、焼き海苔、ポテトフライも息子の好物!
ご飯を食べさせるために「海苔」は欠かせません。

で・・・ PIC_0161
この日は、こんな感じでご馳走様でした!
保育園や、託児所の昼ごはんの量と比べると、毎回「倍以上?」の量を出してしまうのですが。。。
そこそこ食べてくれます!('▽'*)ニパッ♪ 3歳児には多すぎ??)
食べてくれる。。。と言うより・・・
だいたいご飯の途中で遊び出すので、私が口元まで食べ物を運び食べさせます!

沢山食べてくれた時の喜びは大きいです!!( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

と、同時に自分の子供の頃を思い出し・・・
食べたり、食べなかったり・・・「美味しく無い!」と文句を言ったり・・・
今更ながら親の有難さ、寛容さ、有難さを実感している毎日です(ノ◇≦。) ビェーン!!


PIC_0158

ポークピカタ ミートボール 海苔ご飯 人参
ネットで検索して思い付きで作った「ポークピカタ」、自分で食べてもお気に入りの一品です!

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息子もポークピカタはまずまず食べてくれます。。。
が・・・ミートボール!温めるだけの物だから?か分かりませんが・・・
全く食べませんノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!! 口に入れても吐き出す始末。。。
ハンバーグは食べるのに・・・・・


PIC_0156

結構、手抜き系の晩ごはんノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
肉じゃが(お母さんが作り私は温めるだけ) ハムエッグ トマト 枝豆 海苔ご飯

お母さん(奥さん)が遅番の時は、たまに晩御飯を作って温めるだけにしてくれています('▽'*)ニパッ♪
この日は、肉じゃがを作ってくれていたので、その他メニューを私が制作!
茹でるだけの枝豆、洗うだけのトマト、小学生でも出来るハムエッグヽ(TдT)ノ
こんな日もあります! (毎日こんな感じ???)

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まずまず食べてくれました!
ビールのお供系が好きな息子・・・枝豆も大好きです!
トマトと枝豆は真っ先に食べます!

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焼き飯、鶏肉の照り焼き、トマト、ワカメスープ
これも、息子の大好き系のメニュー
焼き飯は、最初作った頃は”ベタベタ”していましたが、ネットで研究して最近は”パサパサ”の焼き飯です!
それにしても。。。焼き飯の量!多すぎです! 写真では分かり難いですが、超大盛ですノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

そして、照り焼き!
これも、最近の得意メニュー!
レシピブック等では、”調理酒”も入れるようになっていますが。。。
最初は、しょう油、みりん、砂糖だけで作っていました・・・
3歳児の料理に「酒???」と抵抗があり・・・入れていませんでしたが、
お母さん(奥さん)に聞いたら、「ガンガン入れてる」との事だったので・・・
パパは、最近「控えめ」に入れています(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

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この日は、いつもより食欲無い感じでした。。。
食べないと、味が不味かったかな??( p_q)エ-ンと・・・ものすごく不安になります。。。
が、自分で食べてもまずます。奥さんに食べて貰ってもまずまず!
子供の食べる「量」は、なかなか難しいです。

つづく。。。

 育児短時間勤務を頑張るイクメンパパです。

今日も仕事を終え息子を保育園にお迎えに!
そして、晩御飯を作りました。

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息子よ!ごめんなさい・゚・(ノД`;)・゚・
昨日の鶏肉が沢山残っていたから、今日も昨日と同じ照り焼きですオオーw(*゚o゚*)w
というわけで本日のメニュー
・鶏モモ肉の照り焼き
・コーンとソーセージのバター焼き
・納豆ごはん
・味噌汁です。

最近のはやりは、味噌汁にイリコえお入れることです!
「ダシ」を取るのが目当てではありません。。。。。
ちなみにダシはあごだし派のイクンパパ!
では何のためにイリコを???

正解は!
息子に「お魚さん捜して!」と言うと味噌汁の具を箸で持ち上げます。
そして、キノコさん食べないと、お魚さん見つからないよ!と言えばキノコ(シメジ)を食べます・・・
ただそれだけなのですが、自分で味噌汁を食べてくれるので!パパからしたら大助かり!

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で、ご馳走様!
あんなに沢山あった鶏の照り焼き完食!・・・・ってウソです?q|゚Д゚|p
半分は、パパが食べました!
賞味期限の関係で今日中に全部さばきたかったので、在庫処分でたくさん作りました・・・

喜んで全部食べると思ってた、コーン・ソーセージはあんまり食べず・・・
味噌汁はイリコ効果で具は完食!納豆は想定通り。
と・・・いった感じの今日の晩御飯でした。

いつもならこの後、ちょっと遊んでお母さんのお迎え!
ですが・・・今日はお母さんが「飲み」。父子水入らずですノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
しばらく遊んで、お風呂に入れよう!と計画・・・
しかし、最近お気に入りの「昆虫図鑑」を持って来ては、パパに読んで!
そして、写真に飽きた息子は、「これ見たい!」と・・・
昆虫や幼虫を指差しては、YouTubeで動画を見せろ!と言い出すしまつ!

テントウムシの一生やら・・・・
まるでカールみたいな?カブトムシの幼虫が数十匹も出演している動画やら・・・
カマキリがトンボをつか捕まえて食べる動画やら・・・
ここまでは、メジャーでいいのですが・・・

「マイマイカブリ」がカタツムリを食べる動画・・・
「ベニシジミ」の幼虫やら・・(゚∇゚ ;)エッ!?
ベニシジミ・・・シジミ=貝ではありません。。。
蛾のような蝶のような・・・そんな「虫」ですΣ(゚д゚;)
要求がだんだんマニアックになっていきます・・・
しかし、YouTubeってすごいです!マニアックな動画もあるんです(゚∇゚ ;)エッ!?
教育にいいのか?悪いのか?そんな動画を見ていると、もう21時30分を過ぎていますノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

そろそろ寝かさないと!!!
まだ、YouTubeを見たがる息子をなだめて、お風呂に入ります!
お風呂から上がるとまたすぐ、図鑑を持って来て「これ見たい!
」と・・・
見たこともない昆虫を指差しますオオーw(*゚o゚*)w
これが最後だよ!と言って、昆虫のYouTubeを見せていると。お母さんから今から帰る!のLINEが・・・

とりあえず、お母さんが帰って来るのを息子と二人で待ちます。
お母さんも帰ってくるなり、テレビを見てあきれ顔Σ('◇'*)エェッ!?
息子とお母さんの感動?の再開を終え、今日は就寝zzz

つづく。






 育児短時間勤務を頑張るイクメンパパです。

今日の息子の晩御飯です。

aki

・秋太郎のバター焼き
・コーンバーター
・ミニトマト
・ブロッコリー
・ワカメスープ
・ご飯
です。

秋太郎・・・
聞きなれない方も多いと思いますが、秋太郎=バショウカジキの事です。
サンマほどメジャーではありませんが、秋の味覚「秋太郎」
秋太郎という呼び名は、主に鹿児島県で呼ばれているらしく、名前の通り「秋」になると取れるからだそうです。
厚みがあり、弾力性もあり、刺身でも照り焼き・バター焼きでも美味しい魚です。
勿論、「旬」の今の時期が脂ものって一番応しいです!!!
その「秋太郎」が今日のメインディッユ。
照り焼きと迷いましたが・・・
先日ブリの照り焼きを作ったのを思い出し、バター焼きに決定!

秋太郎のバター焼きレシピを紹介
1:秋太郎に塩こしょうをふりかけて5分ほど待ちます。
2:水分をキッチンペーパで拭き取ります。
3:秋太郎に小麦粉を振りかけます。(表/裏まんべんなく)
4:フライパンにバター(1かけら)を入れ中火で焼きます。
   (もちろんフライパンは、先日オススメで紹介したアナロンです!)

5:蓋をしつつ、表裏とも適度な焼き色になったら完成!!!

その他、コーンバターなども盛り付け、息子を呼びます!

今日の晩御飯を見てすかさず息子の一言、「何で?ブロッコリー??」Σ('◇'*)エェッ!?
「僕嫌い」ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
緑物の野菜が嫌いなのは承知していますが、いつもパパの料理に緑黄色が欠けているので、
たまには・・・と思って入れていたのですが・・・ε=ε=(;´Д`)オオーw(*゚o゚*)w
あっさりとダメ出し。。。
しかし、気を取り直して「いただきます」をします。

なんだかんだ言いつつも、大好きなトマトとコーンは積極的に食べます!!
秋太郎は、いつものようにパパが口元へ運びます。
嫌な食べ物はすぐ吐き出す息子・・・ちょっとドキドキしながら見ていると・・・
ちゃんと食べています( ̄ー ̄)ニヤリッ
息子が自分でトマト・コーンを食べる合間を見て、秋太郎、ご飯(フリカケ付)を私が食べさせます。
そのさらに合間を見て、ブロッコリー!・・・
しかし、顔を背けられあえなく諦めますヽ(TдT)ノ (そのうち食べるようになることを信じて。。。)
そして、秋太郎完食!!!('▽'*)ニパッ♪

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これだけ食べれば「良し」としよう!
「ご馳走様!」を言うと、すかさず「アイスクリーム」と叫び冷蔵庫の方へ・・・
沢山食べたらいいよ!とアイスクリームをあげる優しいパパ(゚∀゚)アヒャヒャ
今日のイクメンパパの料理おしまい。


カジキのトロ4切れ(味噌&醤油)
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